Aj vám poriadne zachutila tortilla tak, že sa jej neviete „dojesť“? A viete, že pripraviť si domácu tortillu je jednoduchšie a rýchlejšie, ako sa obuť a zájsť do obchodu a kúpiť si ju vo forme polotovaru? A že vám to ešte ani nenapadlo? Vyskúšajte náš originál tortilla recept a pripravte si domácu tortillu v akomkoľvek […]
Ako najlepšie uvítať sezónu cukety? No predsa ideálnym zdravým občerstvením, akým sú cuketové hranolky. Vyskúšajte náš rýchly, jednoduchý a navyše veľmi chutný recept. Cuketové hranolky sú vhodné na obed, ľahkú večeru či ako pochutina pre návštevu. Mnohí z nás majú v týchto dňoch záhradu plnú tejto letnej zeleniny a určite uvítajú akýkoľvek chutný recept s cuketou. Cuketa je veľmi vďačnou […]
Ako si pripraviť jeden z najznámejších koláčov, bublaninu, a to rovno bez vajec? Aj vy si kladiete túto otázku a nemáte odpoveď? Nazrite do nášho receptu na bublaninu bez vajec a nájdite odpoveď na vašu otázku. A navyše, ponúkame jeden veľmi dôležitý benefit, ktorým je zdravý recept bez výčitiek. U nás doma si zvykneme pripravovať […]
Skvelá bublanina sa dá veľmi jednoducho a rýchlo upiecť aj bez mlieka. Neveríte? Náš skvelý recept zaženie akékoľvek pochybnosti a vy si pochutnáte bez toho, aby ste zistili, že mlieko v bublanine chýba. Áno, kedysi bolo práve mlieko základom domácich a tradičných koláčikov. Naše staré mamy tvrdili, že práve mlieko im dodáva pravú chuť a vytvára tú správnu […]
Vôňa práve upečenej jahodovej bublaniny sa šíri naším príbytkom celé leto. Naša jahodová bublanina je ako pavučinka a navyše neodolateľne chutí. Jemná, nadýchaná a naozaj vysoká. Presne takúto bublaninu vždy chceme. A pozor! Túto zvládne pripraviť naozaj aj začínajúca gazdiná. Držte sa, začíname … ! Ako pripraviť jemnú bublaninu ako pavučinka? Bublanina je typický letný […]
Najlepšia bublanina rýchlo, jednoducho a chutne. Bublanina je rokmi overená klasika, ktorá patrí na zoznam koláčov každej gazdinky. Nie nadarmo bublaninu považujeme za symbol detstva. Bublanina je veľmi rýchly a jednoduchý koláč, či už na prípravu alebo suroviny, ale predsa sa niekedy stáva, že nie každej gazdinke sa bublanina upečie hneď najlepšie. Pokúsime sa preto podeliť […]
Krehké stopky rebarbory sú jednou z prvých úrod zo záhrady. Ich kyselkavá ovocná chuť poskytuje mnoho možností ich využitia v kuchyni. Rebarbora, pôvodne liečivá rastlina, sa konzumuje od apríla do polovice júna. Z botanického hľadiska patria husté, listnaté trsy rebarbory k zelenine, ale v kuchyni sa pripravuje a používa ako ovocie. Jemné, kyselkavé stopky sa […]
Kto z nás dokáže odolať chutným hranolčekom?! Asi naozaj len málokto. Preto vám prinášame iný, zdravý recept na batátové hranolky, ktoré môžete konzumovať dokonca bez výčitiek. Batát je koreňová hľuza povojníka batátového. Batát (sladký zemiak) v sebe obsahuje cukor a škrob, čím sa líši od klasických zemiakov. Aj to je dôvod, prečo batáty alebo sladké zemiaky chutia úplne […]
Diétna polievka z mrazenej zeleniny ako rýchla, zdravá a navyše aj chutná alternatíva k zdravému obedovému menu. Náš recept na obyčajnú polievku z mrazenej zeleniny zvládne aj úplný začiatočník, a to naozaj do pár minút. Presvedčte sa sami! Zeleninová polievka patrí k tým najtradičnejším polievkam. Neexistuje snáď ani domácnosť, ktorá si zeleninovú polievku ešte nepripravovala. Takúto […]
Domáce jaternice – snáď najobľúbenejší pokrm z bravčového mäsa v minulosti i dnes. Aj práve kvôli čerstvým hurkam boli domáce zakáľačky najväčšími sviatkami v roku po Vianociach a Veľkej noci. Ak sa aj vám ušla domáca jaternica a chystáte si ju pripraviť, vedzte, že v tomto recepte vám ukážeme dokonale pečenie jaternice tak, aby vám […]
