Tajomstvá v kuchyni

Bravčová panenka so slivkovou omáčkou

Bravčová panenka so slivkovou omáčkou

Dnes vám predstavím jeden z mojich najobľúbenejších receptov na nedeľu – skvelú bravčovú panenku so slivkovou omáčkou. Celý recept sa skladá z troch častí – z prípravy bravčovej panenky, omáčky k nej a zemiakov so slaninkou a cibuľou. Nech sa páči, inšpirácia na skvelý recept pre vás: Bravčová panenka, najchudšia časť prasaťa Bravčová panenka je […]

Čítaj viac
Hovädzie na kocky v kuchte

Hovädzie v tlakovom hrnci

Varenie mäsa v tlakovom hrnci má neuveriteľné výhody. Odhliadnuc od úspory času a energie, je to aj zachovanie dôležitých živín, ktoré v sebe mäso obsahuje. Krásnym príkladom z bežného života je hovädzie mäso. Cenovo drahšie ako hydinové či bravčové a z hľadiska času prípravy aj najdlhšie. O strate živín počas nekonečného 3 hodinového varenia na […]

Čítaj viac
Hovädzie mäso na šťave

Hovädzie mäso na šťave

Keď už hovädzie mäso na obed, tak prečo si ho rovno nepripraviť na šťave? Aspoň tak som si povedala poslednú nedeľu a dobre som urobila! Obed bol veľmi zdravý a chutil celej rodine. Veď posúďte sami, postup je rýchly a ak máte aj tlakový hrniec, do 60 minút je recept na hovädzie mäso na šťave […]

Čítaj viac
Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou

Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou

Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou je tradičná kombinácia, ktorá nielen úžasne chutí, ale aj poriadne zasýti. Tento jednoduchý recept obľubujú deti i dospelí a je vhodný ako na obed, tak i na večeru. Syrová omáčka má dokonalú konzistenciu a určite si vás získa aj svojou neodolateľnou vôňou. My sme ju ešte obzvlášnili opraženou slaninkou, […]

Čítaj viac
šťavnaté kuracie rezne

Rýchle mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne

Dnes sa už cholesterolovým bombám typickým pre fašiangy a zabíjačkové obdobie radšej vyhneme. Kompromis medzi zdravím a tradíciami sa však pri troške fantázie vždy dá nájsť. Pripravte si s nami recept na rýchle mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne, z ktorých nebudete „vyfukovať“ celé poobedie. Suroviny Soľ Korenie Olivový olej Hladká múka Maslo Encián Kuracie rezne Slanina Postup Kuracie rezne si […]

Čítaj viac
Cestoviny s lososom a cuketou

Cestoviny s lososom a cuketou

Inšpirujte sa rýchlym a neodolateľným receptom na cestoviny s lososom a cuketou z dielne našej kuchyne. Šťavnatá cuketa, cestoviny tagliatelle a losos sa zaručene stanú súčasťou vášho jedálnička. Tento jednoduchý recept ukáže, aký ste v skutočnosti “profi” kuchár. Áno, cestoviny patria k najjednoduchším a častokrát aj najchutnejším jedlám. Vieme si z nich pripraviť rôzne variácie […]

Čítaj viac
Kuracie prsia s kukuricou

Kuracie prsia s kukuricou

Náš veľmi rýchly a chutný recept na nedeľu – kuracie prsia s kukuricou, zvládne snáď každý. Je to ideálny obed pre celú rodinu, najmä, ak ste v časovej tiesni a doma máte plno nervóznych a hladných krkov. Navyše, kukuričné zrná v kuracích prsiach sú bohaté na vitamíny skupiny B. Suroviny 1 konzerva kukurice 4 porcie […]

Čítaj viac
kuracie s nivou

Zapekané kuracie mäso s nivou a šampiňónmi

Zapekané kuracie mäso s nivou a šampiňónmi je skvelým receptom na plnohodnotný nedeľný obed. Dokonalé spojenie všetkých chutí sa vám bude rozplývať na jazyku a poteší nejedného milovníka mäsového pokrmu. Recept na kuracie mäso s nivou máme od našej maminy, keďže sme si ho zvykli pripravovať u nás doma a doteraz ho radi robíme aj […]

Čítaj viac
Cestoviny Carbonara originál

Cestoviny Carbonara

Ak ste milovníkom pravej talianskej kuchyne, tak si náš skvelý recept na cestoviny carbonara ihneď zamilujete. Podmaní si vás nielen ich lahodná chuť, ale i jednoduchá príprava a ..

Čítaj viac
Fusilli tricolore

Druhy cestovín (300+): poznáte všetky cestoviny a ich druhy?

Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie jedlá. Ich príprava je častokrát jednoduchšia ako príprava tradičného nedeľného obedu. Kedysi pestrosť cestovín nebola taká bohatá ako je dnes. Ešte pred pár rokmi ..

Čítaj viac
Najlepšie recepty na internete. Uvarte si s nami rýchle a zdravé recepty a potešte svojich najbližších. Vyskúšajte overené vianočné či veľkonočné recepty, fitness recepty