Jarné obdobie sa nezadržateľne blíži a s ním spojené aj kvitnutie prvých jarných rastlín, medzi nimi aj žihľavy dvojdomej (pŕhľava). Hoci mnohí žihľavu vnímajú skôr ako burinu, po prečítaní nášho receptu určite zmenia názor. Naučíme vás, aké účinky v sebe ukrýva žihľava, ako si pripraviť žihľavový čaj, či je vhodný aj pre tehotné a ako […]
Liečivé rastliny
Pesto z medvedieho cesnaku
Sezóna medvedieho cesnaku je tu opäť. Hoci pre mnohých sú recepty s medvedím cesnakom skok do neznáma, my vám dokážeme, že na príprave pesta z medvedieho cesnaku nie je naozaj nič náročného.
Sušenie šípok: ako správne zbierať a sušiť šípky?
Obdobie zberu šípok práve prichádza. A pre nás je to len ďalšia príležitosť na prípravu skvelých receptov so šípkami. Dokážeme vám, že po náročnom až bolestivom zbere šípok ..
BAZOVÁ LIMONÁDA 🍹: recept ako pripraviť osviežujúcu limonádu z bazy
Bazová limonáda je ideálnou možnosťou na zahnanie smädu a to nielen pre jej osviežujúcu chuť, ale aj množstvo energie a vitamínov, ktoré v sebe baza má.
MEDVEDÍ CESNAK – zber, uskladnenie a recepty zo zázračnej bylinky!
Ešte pred pár rokmi som aj ja poznala maximálne len cesnak kuchynský, no po tom, ako sa mi dostal do rúk cesnak medvedí, začala som sa viac zaujímať o túto vzácnu bylinku a to najmä v spojitosti s receptami na prípravu medvedieho cesnaku.
Polievka z medvedieho cesnaku v 5-tich krokoch
Príchod jari okrem iného signalizuje aj liečivá bylinka s cesnakovou chuťou a vôňou – medvedí cesnak. Táto bylinka je obľúbená nielen vďaka svojim liečivým účinkom, ale aj pre
Tinktúra z medvedieho cesnaku = zázračný elixír
Áno! Už som robila viacero tinktúr, no práve tinktúra z medvedieho cesnaku je mojou jarnou srdcovkou. Tento životabudič ma dokáže poriadne prebrať po dlhej …
RECEPT na bazový sirup od babičky – postup v 5-tich krokoch
Domáci bazový sirup je jednou zo spomienok, ktorá sa mnohým z nás vynára v súvislosti s radostným detstvom u našich babičiek. Po ochutnaní bazového sirupu od babičky si ho rozhodne zamilujete ..
Žihľavový sirup od babky: 17 rád na recept ako pripraviť žihľavový sirup
O liečivých účinkoch žihľavového sirupu počul už zrejme každý z nás. Či už z príbehov našich múdrych babičiek, z ľudových herbárov či od známych bylinkárov. Pri známych bylinkároch môžeme ešte chvíľu ostať a pripomenúť si obľúbenú bylinkárku Máriu Treben
Pri vyučovaní sa snažím premeniť u ľudí povinné varenie na záľubu na celý život.
Dlhoročné skúsenosti a postrehy z kuchyne dokážu krásne zjednodušiť proces varenia či pečenia.
Sladké je dobré, ale v rozumnej miere. Ešte som ju však nenašla.
