Ako na to

pečené tekvicové jadierka

Ako upiecť tekvicové jadierka

Prichádzajúcu jeseň symbolizuje aj zdravá a krásna zelenina – tzv. hokkaido tekvica.  Áno, sezóna tekvíc už pomaly klope na dvere a spolu s ňou do popredia vstupujú aj menej známe recepty. Áno, veľká väčšina z nás obľubuje recepty z tekvice, ale mnohí vôbec netušia, ako zúžitkovať tekvicu do poslednej časti. My vám preto poradíme, ako upiecť tekvicové jadierka a […]

Čítaj viac
Pečená tekvica Hokkaido

Pečená tekvica Hokkaido

Prichádza jeseň a my chceme využiť všetky plody, ktoré nám príroda v tomto období ponúka. A jedným z typicky jesenných plodov je práve tekvica hokkaido. O jej mimoriadnych účinkoch na zdravie sme už dosť popísali pri hokkaido polievke, tak skúsme sa rovno pustiť do prípravy ďalšieho receptu – pečenej tekvice hokkaido. S nami sa báť […]

Čítaj viac
Pečená tekvica so syrom

Pečená tekvica so syrom

Aj vy máte plnú záhradu zdravej jesennej zeleniny tekvice a rozmýšľate, ako ju spotrebovať? Okrem obľúbenej krémovej polievky je populárnou práve pečená tekvica. Pečená tekvica sa zvykne piecť naslano alebo nasladko. Ak preferujete sladkú verziu, môžete použiť javorový sirup alebo med, my sme sa však rozhodli dať prednosť pečenej tekvice naslano, preto sme používali soľ. Náš […]

Čítaj viac
Hokkaido polievka

Hokkaido polievka

Sezóna tekvíc je tu a vy si tak môžete dopriať jesennú porciu zdravia v podobe hokkaido polievky. Ak si chcete posilniť oslabenú imunitu, nesiahajte hneď po liekoch či vitamínoch v škatuľke, ale využite dary prírody, ktoré nám dáva v podobe čerstvého ovocia či zeleniny. A hokkaido tekvica je čoraz rozšírenejšou a nenormálne chutnou súčasťou našej […]

Čítaj viac
púpavový med

Púpavový med od babičky

Aj vy si spomínate z detstva na výborný púpavový med od babičky? Možno je čas si vyskúšať a pripraviť vzácny púpavový med od babičky rovno z vašej kuchyne. Tento recept si zamilujete na prvý hlt! Postup prípravy receptu ponúkame len v jednoduchých 6 krokoch. Hoci mnohí z nás považujú púpavu za zbytočnú bylinku, ktorá len […]

Čítaj viac
Špargľová polievka

Špargľová polievka

Výborná jarná polievka, ktorej príprava je jednoduchá a zároveň dodá mnoho zdravia – delikátna špargľová polievka na dva spôsoby len pre vás. A pritom jej príprava nepotrvá dlhšie než 30 minút. 🙂 S príchodom jari je neodmysliteľne spojená aj sezóna špargle. Špargľa je trváca rastlina, ktorá bola lahôdkou už v staroveku. Mohli si ju však […]

Čítaj viac
vajíčko

Ako zistiť čerstvosť vajec?

Máte doma vajcia, no už si presne nepamätáte, ako dlho? Máte ich zahodiť alebo v lepšom prípade ešte použiť do pečenia? Musí staré vajce vyslovene smrdieť? Ak chcete zistiť čerstvosť vajíčok, skúste tento jednoduchý trik. Rozbite vajíčko nad pohárom a žĺtok nechajte v škrupine. Ak je žĺtok vypuklý, pevný a okrúhly, vajíčko je stále čerstvé. […]

Čítaj viac
vajíčko

Čím nahradiť vajce v pečení?

Čo robiť v prípade, ak ste sa už rozhodli piecť a zistili ste, že vám chýba tá najdôležitejšia surovina – vajcia? Dá sa vôbec nahradiť vajce pri pečení? V ideálnom prípade ešte rýchlo stíhate navštíviť najbližší obchod, prípadne ak ste na dedine a máte sliepky, tak jednoduchá návšteva kurína vám problém vyrieši ihneď. 🙂 No […]

Čítaj viac
vajíčko

Ako uvariť vajcia na tvrdo / na mäkko

Blíži sa Veľká noc a s ňou aj pečenie či varenie vajíčok. Asi žiadna gazdiná si nevie bez vajíčok predstaviť žiadne pečenie, obzvlášť cez Veľkú noc či Vianoce. Preto sme si pre vás pripravili vajíčkové tipy, ako si uvariť vajcia, ako dlho variť vajcia namäkko či natvrdo, ako ich rýchlo ošúpať. Jednoducho, rád tak akurát .. 😊 […]

Čítaj viac
Medvedi cesnak pesto

Pesto z medvedieho cesnaku

Sezóna medvedieho cesnaku je tu opäť. Hoci pre mnohých sú recepty s medvedím cesnakom skok do neznáma, my vám dokážeme, že na príprave pesta z medvedieho cesnaku nie je naozaj nič náročného.

Čítaj viac
Najlepšie recepty na internete. Uvarte si s nami rýchle a zdravé recepty a potešte svojich najbližších. Vyskúšajte overené vianočné či veľkonočné recepty, fitness recepty