Sezóna tekvíc je tu a vy si tak môžete dopriať jesennú porciu zdravia v podobe hokkaido polievky. Ak si chcete posilniť oslabenú imunitu, nesiahajte hneď po liekoch či vitamínoch v škatuľke, ale využite dary prírody, ktoré nám dáva v podobe čerstvého ovocia či zeleniny. A hokkaido tekvica je čoraz rozšírenejšou a nenormálne chutnou súčasťou našej […]
Zapekané kuracie mäso s nivou a šampiňónmi je skvelým receptom na plnohodnotný nedeľný obed. Dokonalé spojenie všetkých chutí sa vám bude rozplývať na jazyku a poteší nejedného milovníka mäsového pokrmu. Recept na kuracie mäso s nivou máme od našej maminy, keďže sme si ho zvykli pripravovať u nás doma a doteraz ho radi robíme aj […]
Naša čokoládová torta bez múky a s ovocím je fantastická. Rozvonia akýkoľvek príbytok, neobsahuje múku a navyše, upečiete ju do pár minút. A navyše, deťom neskutočne chutila, veď posúďte sami! Čokoládová torta bez múky sa dá pripravovať naozaj na množstvo spôsobov. U nás doma sme skúšali už niekoľko receptov, z rôznych druhov korpusov a taktiež […]
Polievka zo zelenej fazuľky je súčasťou tradičnej slovenskej kuchyne, preto by mala recept na polievku poznať každá gazdinka. Strúčiková polievka najviac chutí na kyslo a navyše je aj veľmi zdravá. Polievku z mladej fazuľky by mal poznať naozaj každý. Keďže ide o tradičnú polievku, navyše pripravovanú na kyslo, jej chuť však nemusí ulahodiť každému. Avšak […]
Dochádzajú vám nápady, čo s bohatou úrodou jahôd? Máme pre vás riešenie! Inšpirujte sa našimi pestrými receptami s jahodami a zúžitkujete akékoľvek objemy nazbieraných jahôd zo samozberu. Jahody patria medzi obľúbené a veľmi zdravé plody ovocia. Ich sezóna začína v niektorých oblastiach už v polovici mája, avšak iní si na ne musia počkať až do […]
Sezóna zavárania jahôd je už v plnom prúde. A čo je lepšie ako domáci jahodový kompót? V lete si ho zavaríte a v zime akoby ste ho našli. Rovnako aj vaše malé ratolesti, ktoré jahodový kompót ocenia kedykoľvek v roku. Jahodový kompót poznáme aj pod názvom zavárané jahody a je nielen ideálnou prílohou k nedeľnému […]
Tvarohový cheesecake s malinami a čokoládou je v súčasnosti jedným z najobľúbenejších dezertov. Avšak náš recept na cheesecake z tvarohu je veľmi jednoduchý a navyše nepotrebujeme mať doma ani zásoby s mascarpone. Internety, knihy, blogy sú dnes plné rôznych receptov na pravý cheesecake, avšak existuje ešte viac tipov na jeho obmeny. Niektorí z nás preferujú […]
Domácemu jahodovému džemu odolá len málokto. Áno, jahody odtrhnuté zo záhona chutia najlepšie, ale ak si chceme zachovať jahody aj na dlhšie obdobie, odporúčame pripraviť si fantastický jahodový džem od babičky. Jahody sa zvyknú označovať rôznymi prívlastkami podľa ročného obdobia – v lete je to úroda, v zime práveže úžitok. A my sa s týmto […]
Špenátový prívarok so zemiakmi a vajíčkom. Áno alebo nie? U nás je tento prívarok jednoznačným favoritom. Ale prečo sa to pýtame? Pretože spomienky na detstvo týkajúce sa špenátového prívarku sú veľmi rozporuplné. Niektorí ho od detstva zbožňujú a naopak iní o špenáte nechcú počuť ani slovo. Táto tzv. “špenátová trauma” sa vo väčšine prípadov spája […]
Aj vy ste si za posledné roky obľúbili zber bazy čiernej? Výborne! A viete, že okrem výborného bazového sirupu sa dá pripraviť z bazy aj veľmi chutný bazový čaj? Ukážeme vám recept na zdravý bazový čaj, ktorý je nielen chutný, ale navyše aj posilňuje imunitu, čo oceníte najmä pri nádche či kašli. Poďme si však […]
