­čŹô Recepty s jahodami: 7 najlep┼í├şch receptov z jah├┤d

Jahody zo samozberuDoch├ídzaj├║ v├ím n├ípady, ─Źo s bohatou ├║rodou jah├┤d? M├íme pre v├ís rie┼íenie! In┼ípirujte sa na┼íimi pestr├Żmi receptami s jahodami a z├║┼żitkujete ak├ęko─żvek objemy nazbieran├Żch jah├┤d zo samozberu.

Jahody patria medzi ob─ż├║ben├ę a ve─żmi zdrav├ę plody ovocia. Ich sez├│na za─Ź├şna v niektor├Żch oblastiach u┼ż v polovici m├íja, av┼íak in├ş si na ne musia po─Źka┼ą a┼ż do neskor┼íieho j├║na. Samozrejme, najlep┼íie je spotrebova┼ą ich v ─Źerstvej forme, av┼íak vzh─żadom na ich obmedzen├║ trv├ícnos┼ą mus├şme h─żada┼ą aj in├ę sp├┤soby, ako jahody skonzumova┼ą. Preto sme sa rozhodli, okrem klasick├Żch sp├┤sobov pr├şpravy jah├┤d, sa s vami podeli┼ą o na┼íe ob─ż├║ben├ę recepty s jahodami.

Medzi najjednoduch┼íie sp├┤soby konzum├ície ─Źi uchovania patr├ş pr├íve mrazenie jah├┤d, kedy umyt├ę a odstopkovan├ę jahody pouklad├íme do s├í─Źkov na mrazenie, prid├íme do nich cukor pod─ża potreby a uzavrieme. ─î├şm viac cukru d├íme, t├Żm bud├║ jahody slad┼íie a pustia viac ┼í┼ąavy. My zvykneme jahody zamrazi┼ą aj s cukrom, aj p├ír s├í─Źkov bez cukru. Takto zamrazen├ę jahody vytiahneme kedyko─żvek v roku a pou┼żijeme ich do kol├í─Źov – najm├Ą do jahodovej bublaniny, nepe─Źenej smotanovej torty ─Źi na jahodov├ę smoothie.

mrazene jahody

Jahody zo samozberu si m├┤┼żete zamrazi┼ą do s├í─Źkov a vyu┼ż├şva┼ą aj mimo sez├│ny.

Jahodov├ę smoothie m├┤┼żete pripravi┼ą aj z ─Źerstv├Żch, aj z mrazen├Żch jah├┤d. Chut├ş ide├ílne v kombin├ícii s ban├ínom, vlo─Źkami a jogurtom ─Źi mliekom. V podstate spolu rozmixujeme, na ─Źo m├íte chu┼ą a jahodov├ę smoothie je na svete. Ke─Ć┼że jahody s├║ ve─żmi sladk├ę, do smoothie nemus├şte v├┤bec prid├íva┼ą ani cukor ─Źi med.

Jahodov├ę smoothie

Na┼íe jahodov├ę smoothie – to prav├ę letn├ę osvie┼żenie.

M├┤j man┼żel v┼íak ve─żmi ob─żubuje pr├íve jahodov├║ dre┼ł, ktor├í sa pripravuje ├║plne jednoducho. Sta─Ź├ş, ak umyt├ę a o─Źisten├ę jahody zmixujeme s kry┼ít├ílov├Żm cukrom a vylejeme do uzavret├Żch n├ídob, ktor├ę n├ísledne d├íme do mraziaka. Hotov├í jahodov├í zmrzlina je na svete – pripraven├í osvie┼żi┼ą v├ís po─Źas hor├║cich letn├Żch dn├ş.

jahodov├í dre┼ł

Zmixovan├ę jahody s cukrom pripraven├ę na jahodov├║ dre┼ł.

Prirodzene, pri receptoch z jah├┤d nesmieme zabudn├║┼ą opomen├║┼ą sn├í─Ć ani najtradi─Źnej┼íie poklady, a to jahodov├Ż d┼żem ─Źi jahodov├Ż komp├│t. Tieto recepty si v┼íak vy┼żaduj├║ o k├║sok viac ─Źasu a podrobnej┼í├ş popis, preto sme sa rozhodli sp├şsa┼ą ich pre v├ís v na┼íich ─Ćal┼í├şch ─Źl├ínkoch.

─ÄAL┼áIE DOM├üCE N├üVODY:  Fantastick├Ż jahodov├Ż d┼żem od babi─Źky ­čŹô ß┤ą Recept len v 8 krokoch

zav├íran├ę jahody

Pre nad┼íencov sladk├Żch obedov m├íme dva ve─żmi jednoduch├ę a overen├ę recepty s jahodami. S├║ to skvel├ę tipy nielen na pr├şpravu obeda, ale navy┼íe ich m├┤┼żete konzumova┼ą aj ako dezert po slanom obede. In┼ípirujte sa na┼íimi ┼ípecialitami, ktor├ę ocenia aj va┼íe mal├ę ratolesti.

1. Palacinky s jahodami – recept

Na palacinky s jahodami potrebujeme: 

  • 2 vajcia
  • 70 g kyslej smotany
  • 60 g hladkej m├║ky
  • 30 g kry┼ít├ílov├ęho cukru
  • trochu citr├│novej k├┤ry ┼ítipka soli

Na om├í─Źku potrebujeme:┬á

  • 0,25 l kyslej smotany
  • ┬Ż bal├ş─Źka vanil├şnov├ęho cukru
  • nasekan├ę l├şstky m├Ąty
  • 200 g ─Źerstv├Żch jah├┤d

Postup, ako pripravi┼ą palacinky s jahodami:┬á

  1. Om├í─Źku priprav├şme tak, ┼że smotanu zmie┼íame s vanil├şnov├Żm cukrom a nasekanou m├Ątou.
  2. Jahody umyjeme, o─Źist├şme a nakr├íjame na pl├ítky. V smotane rozmie┼íame ┼ż─║tky, prid├íme m├║ku, citr├│nov├║ k├┤ru a ┼ítipku soli.
  3. Z bielkov vy┼í─żah├íme tuh├Ż sneh, prid├íme kry┼ít├ílov├Ż cukor a z─żahka premie┼íame do cesta. Na men┼íej panvici rozohrejeme olej a z oboch str├ín upe─Źieme palacinky. Aby ostali tepl├ę, vlo┼ż├şme ich do predhriatej r├║ry.
  4. Potom na ka┼żd├║ polovicu nauklad├íme jahody, prelo┼ż├şme a pritla─Ź├şme. Posypeme pr├í┼íkov├Żm cukrom, polejeme om├í─Źkou a ozdob├şme l├şstkami m├Ąty.

2. ┼Żem─żovka s jahodami – recept

Na ┼żem─żovku s jahodami potrebujeme:┬á

  • 1 viano─Źka
  • 500 g ─Źerstv├Żch jah├┤d
  • 250 g m├Ąkk├ęho tvarohu
  • 3 vajcia
  • 1 vanil├şnov├Ż cukor
  • 200 ml mlieka
  • 4 ly┼żice pr├í┼íkov├ęho cukru

Postup, ako pripravi┼ą jahodov├║ ┼żem─żovku:┬á

  1. Do misy nalejeme mlieko, prid├íme 1 ly┼żicu pr├í┼íkov├ęho cukru, 2 ┼ż─║tky a rozmie┼íame. Viano─Źku nakr├íjame na pribli┼żne 3 cm pl├íty a nam├í─Źame v zmesi z mlieka.
  2. Do vymastenej a str├║hankou vysypanej formy pouklad├íme ved─ża seba namo─Źen├║ viano─Źku.
  3. Tvaroh rozmie┼íame s 1 ┼ż─║tkom a 1 ly┼żicou pr├í┼íkov├ęho cukru. Prid├íme ho na vrstvu viano─Źky.
  4. Jahody umyjeme, o─Źist├şme a nakr├íjame na polovice. Prid├íme k nim vanil├şnov├Ż cukor a navrstv├şme ich na tvaroh. Potom d├íme zase vrstvu namo─Źenej viano─Źky.
  5. ┼Żem─żovku vlo┼ż├şme do vyhriatej r├║ry na 15-20 min├║t a pe─Źieme pri teplote 180 stup┼łov.
  6. ┬áPred koncom pe─Źenia vy┼í─żah├íme sneh z bielkov a 2 ly┼ż├şc pr├í┼íkov├ęho cukru. Natrieme ho navrch ┼żem─żovky.
  7. ┬áPokra─Źujeme v pe─Źen├ş e┼íte pribli┼żne 5 min├║t. Hotov├║ ┼żem─żovku m├┤┼żeme e┼íte posypa┼ą pr├í┼íkov├Żm cukrom.

─î├ştajte ─Ćalej:

Zatia─ż bez koment├íra. Bu─Ćte prv├ş

Pridaj komentár

Najlep┼íie recepty na internete. Uvarte si s nami r├Żchle a zdrav├ę recepty a pote┼íte svojich najbli┼ż┼í├şch. Vysk├║┼íajte overen├ę viano─Źn├ę ─Źi ve─żkono─Źn├ę recepty, fitness recepty