Nepečený cheesecake

Publikované 28. októbra 2019 | V Kuchyňa Lidla | Od Lucia |

- Čas prípravy
- 40 Minút
- Doba varenia
- 10 Minút
- Porcie
- 12
- Typ receptu

Čo môže byť príjemnejšie ako posedenie s rodinou či priateľmi pri káve? A nezabudli ste pohostiť koláčom? Nestihli ste upieť? Nevadí!

Máme pre vás rýchly recept na lahodný nepečený cheesecake, po ktorom sa bude oblizovať nejeden hosť. Náš recept na nepečený cheesecake s čokoládou je jednoduchý a rýchly, tak teda na čo čakať s jeho prípravou?

Čo budeme potrebovať?

Na korpus:

2 balíky bebe keksov čokoládových
150 g rozpusteného masla

Na krém:

500 g tvarohu
1 smotana na šľahanie
300 g čokolády na varenie

Na polevu:

140 ml smotany na šľahanie
100 g čokolády na varenie

Fotorecept

Viac fotiek z prípravy nepečeného cheesecake si môžete pozrieť v postupe:

Veľká noc, Vianočné recepty

Suroviny

• Na korpus •
2 balíky bebe keksov čokoládových
150 g rozpusteného masla
• Na krém •
500 g tvarohu
1 smotana na šľahanie
300 g čokolády na varenie
• Na polevu •
140 ml smotany na šľahanie
100 g čokolády na varenie

Postup prípravy receptu

Rozdrvíme si bebe keksy nadrobno a pridáme zmäknuté maslo. Korpusový základ natlačíme na dno formy na pečenie.
Nad parou si rozpustíme čokoládu na varenie. Medzitým si do misy dáme tvaroh a prilejeme ku nemu smotanu na šľahanie.
V momente, keď sa čokoláda rozpustí ju dáme vychladnúť a prilejeme k hotovej čokoládovej zmesi.
Vznikne nám hustý krém, ktorý natrieme na korpusový základ a pripravíme si polevu.
Na parou a v smotane na šľahanie si rozpustíme čokoládu. Necháme ju chvíľku vychladnúť a pridáme na cheesecake.
Hotový cheesecake necháme poriadne stuhnúť v chladničke a môže sa podávať.