Čo je najlepšie na pečenom kurati? No predsa chrumkavá koža! Hoci výživový poradci s nami súhlasiť asi nebudú, chrumkavá kožka po dopečení pridá ten povestný zlatý bodík.
Ak teda chcete, aby koža zostala aj po dopečení poriadne chrumkavá, potrite kura pivom. Znie to neuveriteľne, ale funguje to skvele.
.za fotky ďakujeme
Roasted Chicken od vauvau je licencovaný pod CC BY 2.0 @04/2021
