Kypriaci prášok sa používa na prípravu nadýchaného cesta. Používame ho pri príprave treného, krehkého, piškótového cesta, perníkov a pod. Zloženie kypriaceho prášku je tvorené kypriacimi látkami a nutričnými hodnotami. Cena kypriaceho prášku od Dr. Oetker Originál (12 g) sa pohybuje na hodnote približne 0,13 EUR. Dnes si ho pri pečení nedokáže odmyslieť asi žiadna kuchárka. […]
Strava
Recepty rolády na Veľkú noc či Vianoce, super tipy na pečenie
Roláda je rovnako ako aj bábovka jedným z najobľúbenejších múčnikov. A to nielen na Veľkú noc či Vianoce. A ak ste ju ešte nerobili, pretože neviete, ako ju potom zrolovať, je na čase prekonať bariéry! U nás nájdete recepty na jednoducho úžasné rolády. Pridajte sa s nami na ochutnávku. V prípade, že sa vám cesto aj […]
Lanýž recept a cena lanýžu. Nutričné hodnoty lanýže
Lanýž (latinsky tuber) je veľmi vzácnym druhom húb rodu vreckovýtrusných. Rastie pod zemou pri koreňoch listnatých stromov. Na pohľad nie moc chutná huba v sebe skrýva tie najchutnejšie tajomstvá.
Cibuľa a jej účinky pre zdravie
Cibuľa je považovaná za jednu z najzdravších surovín. Aj v gastronómii má veľmi široké využitie. Používa sa pri varení ako zelenina či korenie. Osmažená cibuľa tvorí základ gulášov, perkeltov, omáčok či zeleninových polievok.
Včelí med na zdravie, druhy medu a účinky
Ide o výnimočne sladkú a chutnú tekutinu. Vzniká zberom včiel vzácneho nektáru z kvetov či peľu. Nemusí ísť však zásadne len o včely
Ovsené vločky a nutričné hodnoty. Najlepšie recepty z ovsených vločiek
Ovsené vločky sa vyrábajú lúpaním ovsa, naparovaním obiliek, ich pučaním a sušením. Z hľadiska nutričných hodnôt je pozoruhodný najmä obsah vitamínov skupiny B, ďalej je v nich lecitín, fosfor, železo a vápnik.
Jablko a počet kalórií v jablku. 11 účinkov pre zdravie
Poznáme žlté, zelené či červené jablká, no všetky majú približne rovnakú nutričnú hodnotu a rovnaké množstvo kalórií. Jablká obsahujú prírodný cukor a vlákninu, čo z nich robí ľahko stráviteľné jedlo.
Diétne stravovanie ako racionálna diéta nielen pre mladých
Úzky vzťah výživy k mnohým biologickým pochodom svedčí o jej prvoradom význame nielen v zdravom, ale aj v chorom organizme. Diétne stravovanie je veľmi dôležité a to nielen počas ochorenia. Vplyv výživy na priebeh niektorých ochorení je taký veľký, že právom hovoríme o liečebnej výžive alebo aj racionálnej diéte. Preto si povieme o úlohe výživy v […]
Stravovacie návyky: Stravujete sa počas dňa zdravo?
V dnešnej dobe je čoraz viac ľudí s nesprávnymi stravovacími návykmi. Dôvodom môže byť stres, prepracovanosť či dokonca nevedomosť, ako majú denné stravovacie návyky vyzerať. My vás teraz prevedieme tým správnym stravovaním počas dňa ..
Zdravé stravovanie. Ako sa stravovať správne?
Rodina predstavuje základnú bunku už od dávnych čias. Preto i spôsob jej stravovania rozhoduje v najväčšej miere o úrovni nášho zdravého stravovania vôbec. Každá rodina má svoj spôsob života a ten o tomto všetkom rozhoduje. Zdravie celej rodiny i zdravie detí v neskoršom období závisí preto vo veľkej miere od spôsobu života rodiny. Jednou zo základných požiadaviek našej životosprávy je […]
