Práškový cukor
Práškový cukor je výbornou alternatívou voči kryštálovému cukru.
Má široké použitie, no skôr sa používa na pečenie, kde nechceme zacítiť chrumpanie krýštálikov kryštálového cukru. Používa sa na prípravu múčnikov, pečiva či pudingu.
Práškový cukor je vyrobený zo surového trstinového cukru a vzniká rozdrvením či rozpučením bielych kryštálov na jemný prášok.