Citrónová šťava
Približne 87 % vody obsahuje jeden citrón spolu s kyselinou citrónovou. Z nutričných látok je citrón bohatý na vitamíny (vitamín A, B a C) a stopové prvky ako vápnik, fosfor, zinok, železo či draslík.
O zdravotných účinkoch citrónu samotného snáď písať ani nemusíme. Pravidelným pitím citrónovej šťavy sa zlepšuje krvný obeh, stimuluje sa produkcia žlču, zlepšuje trávenie či znižuje krvný tlak. Zároveň však pôsobí proti trombóze.
Veľmi vhodné je piť citrónovú šťavu aj pri zvýšenej produkcii kyseliny v žalúdku, keďže ide o zásaditú tekutinu. Zároveň sa citrónová šťava odporúča aj pri pálení záhy. V kozmetike sa šťava z citrónu používa na natieranie si vlasových korienkov proti vypadávaniu vlasov.
