Makrela

Ide o dravú morskú rybu z čeľade makrelovitých. Zaujímavosťou je, že hoci nežije v hlbinách mora, nemá dokonale vyvinutý plynový mechúr. A teda aby sa neutopila, musí byť v stálom pohybe. Preto dokáže loviť v rôznych hĺbkach. Má jemné zúbky, ktorými loví korisť.
Makrela obsahuje mnoho výživových látok vhodných pre zdravie človeka. Z nutričných hodnôt obsahuje množstvo živín, vitamínov a ďalších nutričných hodnôt. Na 100 gramov makrely pripadá 18,7 gramov bielkovín, 6-20 gramov tukov a 14,5 gramov mastných kaselín.
Cena makrely sa pohybuje okolo 3 EUR za kilogram. K nám sa makrely dostávajú už len chladené alebo mrazené. No aj napriek tomu je nutné povedať, že chutí vynikajúco.

Recepty z makrely

Pozrite si chuťovky pripravené s makrelou či z makrely.

Najlepšie recepty na internete. Uvarte si s nami rýchle a zdravé recepty a potešte svojich najbližších. Vyskúšajte overené vianočné či veľkonočné recepty, fitness recepty