Tajomstvá v kuchyni

Cuketová polievka

Cuketová polievka – fotorecept na 30 min

Máte v záhrade domácu cuketu a neviete čo s ňou? Poznáte len jeden recept a ten pripravujete stále dokola? Tak vyskúšajte našu skvelú cuketovú polievku a presvedčte sa, že recepty s cuketou ani zďaleka nie sú všetky rovnaké.

Čítaj viac
klinčeky účinky

Klinčeky na zuby: môžu liečivé učinky klinčeka naozaj pomôcť?

Klinčeky pôsobia priaznivo a najmä dezinfekčné. Ak trpia vaše priedušky či dýchacie cesty, neváhajte a dajte klinčekový olej do vonnej lampy …

Čítaj viac
orechy

10 dôvodov prečo jesť orechy na Vianoce. Účinky orechov na zdravie

Orechy sa veľmi nápadne podobajú na ľudský mozog. Vedci naozaj zistili, že je veľmi prospešný pre zdravé fungovanie mozgových buniek. Tajomstvo spočíva v omega-3 mastných kyselinách ..

Čítaj viac
Koriander-siaty

Koriander siaty sa oplatí jesť! Liečivé účinky koriandra ho predurčujú na použitie v kuchyni

Koriander siaty patrí do skupiny korenia s veľmi charakteristickou chuťou a vôňou. Pestuje sa na celom svete, hoci jeho pôvod sa dá určiť z Blízkeho východu a oblasti Stredomoria. Dokonca aj na Slovensku sa nájdu pestovatelia koriandra v záhradkách. Táto bylina kvitne na začiatku leta a dorastá do výšky 40 – 70 cm. Koriander a jeho použitie v kuchyni vám zaručí príjemné […]

Čítaj viac
Nutričné hodnoty ryže

Nutričné hodnoty ryže: Prečo je ryža výborným zdrojom kalórií?

Z hľadiska nutričných hodnôt patrí ryža medzi najvýznamnejšie stravu pre ľudský organizmus.

Čítaj viac
Cesnaková kytica

Cesnak ako liek, 7 účinkov cesnaku na zdravie (3. je naj)

Zápach cesnaku je silný, no dá odstrániť. Keby všetci poznali liečivé účinky cesnaku na zdravie, ako v Číne, kde sa mu nepovie nijak inak len ako liek na všetko

Čítaj viac
špenát

Recept na špenát pre zdravie, vitamíny čerstvého špenátu

Špenát má úžasné liečivé účinky pre zdravie človeka. Preto je obľúbenou pochutinou pre zdravé recepty. Čerstvý špenát v sebe obsahuje množstvo vitamínov

Čítaj viac
Kypriaci prášok do pečiva

Kypriaci prášok do pečiva alebo alternatívy?

Kypriaci prášok sa používa na prípravu nadýchaného cesta. Používame ho pri príprave treného, ​​krehkého, piškótového cesta, perníkov a pod. Zloženie prášku je tvorené kypriacimi látkami a nutričnými hodnotami. Cena kypriaceho prášku od Dr. Oetker Originál (12 g) sa pohybuje na hodnote približne 0,13 EUR. Dnes si ho pri pečení nedokáže odmyslieť asi žiadna kuchárka. Objavený bol […]

Čítaj viac
lanýže

Lanýž recept a cena lanýžu. Nutričné hodnoty lanýže

Lanýž (latinsky tuber) je veľmi vzácnym druhom húb rodu vreckovýtrusných. Rastie pod zemou pri koreňoch listnatých stromov. Na pohľad nie moc chutná huba v sebe skrýva tie najchutnejšie tajomstvá.

Čítaj viac
Cibuľa

Cibuľa a jej účinky pre zdravie

Cibuľa je považovaná za jednu z najzdravších surovín. Aj v gastronómii má veľmi široké využitie. Používa sa pri varení ako zelenina či korenie. Osmažená cibuľa tvorí základ gulášov, perkeltov, omáčok či zeleninových polievok.

Čítaj viac
Najlepšie recepty na internete. Uvarte si s nami rýchle a zdravé recepty a potešte svojich najbližších. Vyskúšajte overené vianočné či veľkonočné recepty, fitness recepty