Kečup

Kečup je druh vynikajúcej zeleninovej omáčky, primárne z paradojok dochutený korením. Je to výborné dochucovadlo k jedlám.

Čoraz častejšie si ho dávame do takých jedál, do ktorých sa predtým nikdy nedával. Asi najväčšími spotrebiteľmi kečupu sú Američania, ktorí podľa posledných údajov skonzumujú priemerne až 3 fľaše kečupu na osobu.

Kečup je dokonca zdravý a má liečebné účinky práve pre jeho vysoký obsah liečivých látok, ako napríklad lykopen – antioxidant zodpovedný za zníženie výskytu infarktov myokardu a rakoviny prostaty. Takže kto váha s kečupom, nech prestane. Samozrejme, niet nad kvalitný domáci kečup.

Najlepšie recepty na internete. Uvarte si s nami rýchle a zdravé recepty a potešte svojich najbližších. Vyskúšajte overené vianočné či veľkonočné recepty, fitness recepty